인간의 건강 상태는 나트륨과 칼륨의 균형에 따라 결정되며, 그 비율은 나트륨 1대(對) 칼륨 5가 이상적이다. 현미의 나트륨과 칼륨의 비율이 그러하므로 현미야말로 이상적인 식사이다. -이시즈카 사켄 [화학적 식양장수론] The donkey means one thing and the driver another. (사람이 다르면 견해도 달라진다.)오늘의 영단어 - bulk of the money : 뭉칫돈자신이 도리를 경우에라도 지나간 과오를 깨닫고 몸을 닦으면 머지않아 바른 길로 돌아와 후회를 남기지 않을 것이다. 대길(大吉)하리라. -역경 오늘의 영단어 - critique : 비평, 비판: 비판하다십년 공부 도로아미타불 , 십년 공부 나무아미타불. 돼지가 어금니로 사람을 해치는 위험이 없도록 하려면 이빨을 빼거나 거세(去勢)하면 노력은 적게 들고 그 공은 크다. 세상을 다스리려면 형벌로써 하는 것보다는 먼저 백성의 양심을 기르는 것이 좋다. -역경 오늘의 영단어 - inoculate : 접붙이다, 예방접종하다내가 무엇을 아는가. -몽테뉴 기다림은 좋은 것이지만 당신이 크게 되고 싶거든 나서야 한다. 나서라. 그리고 부끄러워하지 마라. 자부심을 가져라. -윌리 졸리(강연가·저술가)